Amikor ezeket a sorokat írom, hajnali fél kettő van, és a fájdalomtól szó szerint sírni tudnék, mivel darabokra tört a csuklóm és nem tudok aludni. Nyilván, versenybe akart szállni azokkal a poharakkal, amelyeket ritka mosogatásaim alkalmával, szintén darabjaira török. 29 év elteltével korcsolya…

Kovászos uborka   Hozzávalók ( 5 literes üveghez ) 2200 g kovászolni való uborka 1 nagyobb fej fokhagyma 2 csokor kapor 2 liter víz 3,5 ek só 1 szelet kenyér, ketté vágva   Előkészítés : Az uborkákat hideg vízzel alaposan megmossuk. A két végét levágjuk. Hosszában, két oldalról bevágjuk,…