Razz Meg

Sült csirke tabbouleh, Bicsár Attila séftől

Recept + videó, sztárséf recept

2020. június 26. - Razz Meg

  Sült csirke  Hozzávalók : 1 db egész csirke (1-1,20 kg-os) 200 g vaj 3 gerezd fokhagyma Fél citrom Só Olaj   Előkészítés : A fokhagymákat megtisztítjuk. A csirke bőre alá nyúlunk, kissé fellazítjuk, hogy betudjuk tenni a vaj darabokat  a hús és a bőr közé.   Elkészítés : A csirkét…

Tovább

Lazac filé sárgárépapürével Bicsár Attila séftől

Újabb sztárséf recept videóval

Lazac filé sárgarépapürével, bok choi-val Hozzávalók : 4 db lazac filé 6 szál sárgarépa 6 db kisebb bok choi 150 g vaj 4 gerezd fokhagyma 1 db citrom Só, bors Olaj a sütéshez   Előkészítés : A halfilékről eltávolítjuk a pikkelyeket. A bok choi végeit levágjuk, leveleire szedjük.…

Tovább

Sült lilakáposzta és édesburgonya hurkával, Bicsár Attila séftől

Sztárséf receptünk Videóval Bicsár Attilától

Sült lilakáposzta és édesburgonya hurkával   Hozzávalók : 2 db hurka 2 db édesburgonya 2 cikk lilakáposzta Só, fűszerpaprika, cayenne bors vagy csípős fűszerpaprika Étolaj és olíva olaj   Előkészítés : A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk.   Elkészítés : Egy alufólia darabot…

Tovább

Örök sláger, Csirkés tortilla, heti sztár recept

Bicsár Attila séf receptje videóval

Csirkés tortilla tekercs Hozzávalók : 1 csomag tortilla lap 2 db csirkemell filé 4 db paradicsom 1 fej lilahagyma 1 cikk lilakáposzta 1 fél fej jégsaláta só, mustár, fokhagyma olaj a sütéshez 2 db kígyóbuborka 2 gerezd fokhagyma 200 g görög joghurt Só, bors   Előkészítés : A…

Tovább

Heti sztárséf recept/ Garnélás tagliatelle

Bicsár Attila receptje videóval

Garnélás tagliatelle   Hozzávalók ( 2 személyre ) 250 g főtt garnéla farok 250 g házi tagliatelle 4 ek hámozott paradicsom konzerv 2 nagyobb gerezd fokhagyma 2 tk kapribogyó 1 db jalapeno chili só, bors olívaolaj, étolaj   Előkészítés : Ha mirelit garnélát használunk, akkor…

Tovább

Magyar steak sztori

Mert itthon is lehet jó steaket enni!

„Büszkék vagyunk arra, hogy ennyi embert beléptettünk a steakek világába” – a MészárSteak sztori Magyarországon sokan azt gondolják, hogy a steak egy„túl drága műfaj”. Van viszont egy steakház a belvárosban, amely kifejezetten azzal a céllal nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt, hogy minél több…

Tovább
süti beállítások módosítása